4月27-28日，由吉首市茶叶办、吉首市茶业协会牵头组织，湖南省茶叶研究所提供协助的“2024年吉首市茶叶产业春季培训班”在湘西州农科院举办。中国农业科学院茶叶研究所、湖南省茶叶研究所的7位专家进行授课。培训课程紧扣吉首市茶产业当前生产需要，开展了春夏茶园虫害防控技术、病害防控技术、修剪与夏秋季茶园管理技术、白茶加工技术、红茶加工技术及实操、茶叶产品研发、茶叶市场营销等针对性培训。来自全市43家茶企、合作社的80余名茶产业从业人员参加此次培训。
开班仪式由吉首市人民政府三级调研员、市茶叶办主任向春元主持，湖南省茶叶产业体系首席专家包小村，吉首市人民政府副市长陈江涛，吉首市政协原主席、市茶业协会会长李嘉慧出席开班仪式并作了动员讲话。陈江涛指出，吉首市茶产业正由规模化发展转型到科技驱动、品牌引领的关键时期，本次培训的核心就在于解决我市茶产业在技术、营销上的短板问题，大家要掌握新技术、了解新理念，助力我市茶企、合作社实现从小到大、从大到强，共同推动湘西黄金茶产业持续健康发展。
培训过程中，参训人员积极参与、热情高涨。他们认真聆听专家讲解，踊跃提问，与专家面对面交流解决在红茶、白茶等实际生产中遇到的难题。实操环节更是得到了大家的踊跃参与，通过亲身实践极大地提高了参训人员对湘西黄金茶夏秋红茶加工工艺的理解深度和制作水平。
参训学员表示，通过这次学习，他们对茶园培管技术、产品市场营销有了更深入的了解，特别是对湘西黄金茶白茶、夏秋红茶的加工技术有了新的认识。这对他们提高茶叶品质，开拓新的市场有重要意义，也让他们对湘西黄金茶的未来更加充满信心。截止目前，吉首市茶叶办已开展茶叶采摘、名优绿茶生产、手工炒茶等专业技术培训15余次，培训600余人次，有效提高了我市茶农的技术水平和茶叶品质，为全市茶产业技术进步奠定了坚实的基础。
通讯员｜龙雪娇、宋加艳
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